Workshop – Produção de Cerveja Artesanal a partir de Kits – iniciantes (presencial)

Queres fazer a tua cerveja e não tens conhecimentos nem sabes por onde começar?

Temos um Workshop preparado à tua medida onde aprenderás o essencial para produzir a tua própria cerveja em casa, a partir de Kits de Extrato de Cerveja.

Com este Workshop é facultado um Manual de Produção em formato digital.

 

Data: A combinar

Duração: +/- 1h 30m

Modo: Presencial (cumprindo todas as normas da DGS, individualmente ou em grupo)

Local: Instalações Cerveja Diva

Formador: Óscar Gomes (Cerveja Diva)

Preço: 40,00€ por participante

Nota: Para mais informações entra em contacto.

 

Programa:

 

1. Introdução

– Breve contextualização histórica da cerveja

– O que é a cerveja?

– Ingredientes usados no fabrico de cerveja artesanal

 

– Famílias de Cerveja

2. Produção de Cerveja Artesanal a partir de Kits

– Equipamentos necessários

– Processo de elaboração e engarrafamento – Demonstração com elaboração de cerveja a partir de Kit de extrato:

– Prática – Para Workshop´s presenciais, mínimo de 4 participantes e máximo de 6.

– Simulada – Para Workshop´s individuais presenciais. (Caso o participante pretenda uma demonstração prática deverá adquirir o Kit de Extrato à sua escolha para Produção)

 

– Densímetro – Para que serve e como utilizar

E depois do curso, fica em contato: estaremos sempre disponíveis para esclarecimento de dúvidas e orientar para a escolha de equipamentos e ingredientes para produzires as tuas cervejas em casa!!!