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Pellets de lúpulo Tettnanger (pellets cilíndricos feitos de lúpulo seco, moído e comprimido). Variedade tradicional alemã com um aroma muito elegante, ligeiramente picante, a saaz. Frequentemente usado em Lagers.
Alfa ácidos: 4,9%
Uso de lúpulo: Aroma
Dicas: picantes, ervas
Substitutos: Saaz, Hersbrucker, Spalt Select
Beer Styles: Bitter, California Blonde Ale, Red Ale, Pilsner Lager, American Amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Peso | 100 grs, 250 grs |
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
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