Target

O Lúpulo Target é um lúpulo inglês lançado em 1972 e é um dos lúpulos ingleses mais cultivados atualmente. É um lúpulo de amargor com aromas clássicos de lúpulo inglês e agradável, por isso, é utilizado em muitos estilos de cerveja ale e lager. Possui aroma de lúpulo inglês intenso e agradável, com notas de cítricas, florais, Herbal, marmelada, pimenta, sálvia, especiarias e tangerina.

Os estilos de cerveja mais produzidos com o lúpulo Target são English Pale Ale, ESB, Irish Red Ale, Porter, Stout entre outras ales. E os lúpulos mais utilizados junto com target são East Kent golding, fuggle, Challenger.

Especificações:

Características de Aroma: Neutro, levemente, Floral e Herbal;

Substitutos equivalentes:  East Kent Golding, Fuggle; Willamette;

Uso típico: Amargor;

Alfa ácido: 11%;

Origem: Reino Unido.

* em pellets
* embalado a vácuo