100 gr de sementes de coentro.
Grãos semelhantes à pimenta, sabor doce que lembra os limões. O coentro é comumente encontrado na cerveja belga, especialmente na Witbier.
Para melhores resultados, use 15/30 gramas por 20 litros.
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100 gr de sementes de coentro.
Grãos semelhantes à pimenta, sabor doce que lembra os limões. O coentro é comumente encontrado na cerveja belga, especialmente na Witbier.
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Peso | 100 g |
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Esta levedura produz uma cerveja Hefeweizen de estilo bávaro saborosa, encorpada e aromática.
Suas propriedades de baixa floculação resultam em cervejas naturalmente turvas.
Floculação: baixa Gravidade
final: média
Temperatura de fermentação: 17-22°C
Dosagem: 50-100 g/hl
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