Cerveja de cor preta, opaca. Possui grande quantidade de aveia que lhe confere um corpo denso e uma sensação aveludada.
Sabor a malte torrado, chocolate, café e amargor equilibrado. Aromas a chocolate e café com nuances resinosas.
Quantidade produzida: 20 litros
Densidade Original: 1.052 – 1.054
Densidade Final: 1.010 – 1.012
Álcool provável: 5.6% vol
IBUs: 28.1
EBC: 70.1
Ingredientes:
Maltes
Swaen Ale
WhiteSwaen Classic (Trigo)
BlackSwaen Chocolate
BlackSwaen Coffee
BlackSwaen Barley
Outros
Flocos de Aveia
Lúpulos
Fuggles, East Kent Goldings
Levedura
Fermentis SafAle – S-04
Nota: Ficha de Brassagem e Receita disponível para Download após pagamento.
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