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O Lúpulo Northern Brewer é um lúpulo usado tanto para aroma como para amargor. Pode ser descrito com notas de madeira, pinho, terra e menta. É o lúpulo usado na Anchor Steam.
Especificações:
Características de aroma: Terroso, Pinus, Herbal;
Substitutos equivalentes: Chinook, Columbus, Galena, Magnum, Nugget;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 9,2%;
Origem: Alemanha.
* em pellets
* embalado a vácuo
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Peso | 100 grs, 250 grs |
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
Cartão Presente
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Sabor seco
Aplicado na Lager, fica sabor seco. Excelente!