Malte Chocolate | 900-1100 EBC – 500 grs

BlackSwaen © Chocolate B traz aroma mais profundo para cervejas escuras e também para cor de cerveja. Um malte altamente torrado com uma cor marrom profunda. Usado para ajustar a cor da cerveja e confere um sabor torrado de noz.
Oferece um sabor menos amargo que o malte BlackSwaen © Black e também tem uma cor mais clara, pois é torrado por um período mais curto e em temperaturas mais baixas.

Aroma profundo de cervejas escuras, bem como de cor. Notas esfumaçadas.

EBC: 800-1000

Nota: Fornecido em grão. Moagem não incluída.