GoldSwaen © Munich Dark pelo procedimento de produção especial tem um brilho avermelhado e um aroma típico que serve para intensificar e estabilizar o sabor. GoldSwaen © Munich Dark usado em cervejas dark festival e cervejas nutritivas. Também traz o toque típico do malte Munich, que tem distinto sabor maltado e cor forte. Intensifica o corpo da cerveja e sua maciez. Os maltes caramelo são produzidos em vários estágios de cores. Contribuem de forma considerável para a plenitude e corpo na boca, intensificação do aroma do malte, plenitude de sabor e cor e melhor retenção de espuma.
Aroma intenso a caramelo e malte, aroma totalmente redondo, notas de biscoito.
EBC: 130-160
Nota: Fornecido em grão. Moagem não incluída.
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