Malte CaraAmber | 60-80 EBC – 500 grs

Malte Amber. De cor vermelha melhora a estabilidade e plenitude de sabor dando notas de caramelo e pão.

EBC: 60-80

Possui brilho avermelhado e aroma típico que serve para intensificar e estabilizar o sabor. Intensifica o corpo da cerveja e sua maciez, promove a formação e retenção de espuma. Os maltes caramelo são produzidos em vários estágios de cores. Contribuem de forma considerável para a plenitude e corpo na boca, intensificação do aroma do malte, plenitude de sabor e cor e melhor retenção de espuma.

Cor vermelha total, melhor estabilidade de sabor e plenitude, notas de toffee.

Nota: Fornecido em grão. Moagem não incluída.