Levedura Mangrove Jack´s M05 – para Hidromel – 10gr
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Categorias: Ingredientes, Ingredientes, Leveduras, Leveduras, Mangrove Jack´s, Produção de Hidromel
Etiquetas: Cerveja, dicas, Ingredientes, Produção
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Descrição
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
Informação adicional
Peso | 20 g |
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