Levedura Mangrove Jack´s Belgian Ale M41 – 10gr

Picante e fenólico, esta levedura emula a intensidade e complexidade de algumas das melhores cervejarias monásticas da Bélgica. Alta atenuação e tolerância ao álcool permitem que você prepare uma enorme variedade de cervejas belgas.

Adequado para Belgian Strong Golden e Belgian Strong Dark Ales.

Taxa de floculação: 3
Atenuação: 82-88%
Faixa de temperatura recomendada: 18-28°C