Levedura Lallemand LalBrew Belle Saison – 11gr

Levedura Levedura de cerveja de origem belga. Esta levedura foi especialmente selecionada pela sua capacidade de produzir ótimas cervejas estilo Saison.

Devido à produção de estéres e fenóis, o aroma é frutado, picante e apimentado.

Floculação: baixa

Gravidade final: baixa

Temperatura de fermentação: 15 – 35 °C

Dosagem: 100 g/hl