Levedura Fermentis SafLager W-34/70 – 11,5gr
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Categorias: Ingredientes, Leveduras, Leveduras Fermentis
Etiquetas: Cerveja, dicas, Ingredientes, Produção
Marca: Fermentis
Famosa linhagem de levedura de Weihenstephan na Alemanha, usada mundialmente na indústria cervejeira.
Floculação: alta
Gravidade final: média
Temperatura de fermentação: ideal a 10-14 ° C
Dosagem: 8-12 g / 10 l; deve ser aumentado para 20-30 g / 10 l quando fermentar abaixo de 12 ° C.
| Peso | 20 g |
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