11,5 g de levedura seca SafAle ™ S-33.
Levedura robusta muito popular recomendada para muitos fins.
Esta levedura apresenta um excelente perfil aromático e pode ser utilizada na produção de uma grande variedade de cervejas de alta fermentação (Biere Blanche, Trappiste, etc.). Alta gravidade final.
Para acondicionamento de garrafas: produz um sedimento sólido nas garrafas, sem formar coágulos. A cerveja resultante é límpida e bem carbonatada (quantidade recomendada: 2,5-5 g / hl).
Levedura Mangrove Jack´s M05 - para Hidromel - 10gr
3,00€
Levedura Mangrove Jack´s M05 - para Hidromel - 10gr
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
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