Extrato de malte seco composto por 100% de cevada, escuro e menos fermentável que o Light, confere à cerveja um caráter encorpado e sabor de malte.
Ideal para a produção de cerveja através do método de extratos ou mini-mash. Ele pode substituir o malte de cevada.
O malte em pó é um produto de longa vida e pode ser facilmente medido.
Levedura Mangrove Jack´s M05 - para Hidromel - 10gr
3,00€
Levedura Mangrove Jack´s M05 - para Hidromel - 10gr
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
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