De 5,00€
O Lúpulo Columbus é usado para aumento considerável de amargor. Porém, devido ao seu excelente perfil aromático, é um excelente candidato para experiências de “single-hopped” em Pale Ales e IPAs. Apresenta notas terrosas, picantes e cítricas.
Especificações:
Características de aroma: Picante, Terroso, Herbal;
Substitutos equivalentes: Chinook, Galena, Millennium, Nugget, Zeus, Target, Warrior
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 14,8%;
Origem: Estados Unidos.
* em pellets
* embalado a vácuo
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Peso | 100 grs, 250 grs |
Alta produção de ésteres que confere ésteres florais frescos, especialmente quando fermentados em frio. Esta levedura tem alta tolerância ao álcool e fermenta bem em uma ampla faixa de temperatura.
Adequado para todos os estilos de hidromel.
Taxa de floculação: 4
Atenuação: 95-100%
Faixa de temperatura recomendada: 15-30 ° C
Cartão Presente
Afonso Lima –
Boa compra
Lúpulo fechado a vácuo, excelente aroma, utilizei a 5″ de fervura e trouxe um ótimo amargor para a receita (Session IPA)