Brewers Gold

Brewers Gold, lúpulo em pellets (pellets cilíndricos feitos de lúpulo seco, moído e comprimido). Brewers Gold é um lúpulo bem conhecido com um amargor forte e cortante. É caracterizado também por um aroma frutado, picante e semelhante a groselha preta. Pertence à faixa baixa do IBU (8-9%). Brewers Gold pode ser usado em uma ampla variedade de English Ales e German Lagers, adicionando um persistente perfume “europeu” às cervejas. Essas características o tornam um bom parceiro para variedades nobres como Tetttnang e Hallertauer.

Alfa ácidos: 5,20%
Uso: Amargor
Substitutos: Northdown, Northern Brewer, Galena, Chinook, Cascade
Estilos de cerveja: Red Golden Ale, Pale Ale, Bitter, German Lagers, Lambic, Pilsner, English Ale