À base de maltodextrinas (contém glúten). Aumenta o corpo (também para o vinho) e preserva a cabeça.
Este produto é uma maltodextrina purificada e seca por pulverização obtida por hidrólise do amido (contém glúten). A origem botânica é o trigo. É um pó granulado com uma cor branca a amarelo claro, um moderado sabor doce e odor típico. Este produto está em conformidade com o Food Chemical Codex e com o European e monografias da Farmacopeia dos EUA sobre Maltodextrina
Dosagem: 25 g/l.
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