LÚPULO ARIANA
O Lúpulo Ariana é o irmão de amargor do Callista. É um lúpulo de amargor (que pode ser usado como aroma). Na sua forma “in natura” apresenta notas de cassis, pera, pêssego e frutas tropicais. Já na cerveja, é pronunciado o aroma de grapefruit, groselha, baunilha e cítrico.
Especificações:
Características de aroma: Frutado, Cítrico, Frutas Vermelhas;
Substitutos equivalentes: Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 9 a 13%;
Origem: Alemanha.
* em pellets
* embalado a vácuo
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